소유자
모델의 담당 배정: 전담 인원 1명
레스토랑
예약, 공급업체 송장, 식품 안전 기록, 근무표, 행사, 리뷰를 정리하세요. 주방과 홀은 팀에게 두고, 확인과 점검과 답변이 매 영업 전후로 돌아가는 출발 구조입니다.
식당 8명 규모 기업은 11개 기능을 운영하고 있어요.
최대 7개 기능이 사람의 감독 아래 Digital Employee의 지원 대상이 될 수 있습니다.
FREE AGENTIC 플랜. 당신의 답변이 링크와 함께 이동합니다. 이름이나 자유 텍스트는 포함되지 않습니다.
이미 운영 중이야? 엑스레이는 네 실제 부서와 자리를 이 전형적인 회사와 비교해 부족한 것만 만들어. 네가 가진 건 아무것도 바뀌지 않아.
- 전담 기능
- 3
전담자가 전일제로 담당하는 기능입니다.
- 겸임 기능
- 6
다른 역할을 이미 맡고 있는 사람이 담당하는 기능입니다.
- 담당자 필요
- 1
현재 아무도 담당하지 않는 기능입니다.
- 외부 위탁
- 1
외부 전문가에게 맡기는 업무입니다.
당신의 기업은 어떨까요?
모델에서 시작해 회사의 상황과 다른 부분만 바꾸세요. 한 사람이 여러 기능을 담당할 수 있습니다.
본인도 인원에 포함하세요. 기능 수는 새로 채용할 인원수가 아닙니다.
- 전담 기능
- 3
- 겸임 기능
- 6
- 담당자 필요
- 1
- 외부 위탁
- 1
이것은 초기 추정치이며 회사의 조직도가 아닙니다. Scovai 작업 공간에서 다시 검토할 수 있습니다.
이 구조로 계속하기회사에서 이 기능들을 누가 담당하나요?
‘모델 기준’ 행은 회사의 실제 상황이 아닌 예시를 설명합니다. 답변을 바꾸지 않으면 해당 기준을 유지합니다.
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모델 기준: 전담 인원 1명
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모델 기준: 전담 인원 1명
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모델 기준: 전담 인원 1명
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모델 기준: 다른 업무와 겸임
DE 지원 검토 가능
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모델 기준: 대표가 담당
DE 지원 검토 가능
-
모델 기준: 대표가 담당
DE 지원 검토 가능
모델의 다른 기능 5개
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모델 기준: 대표가 담당
DE 지원 검토 가능
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모델 기준: 대표가 담당
DE 지원 검토 가능
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모델 기준: 대표가 담당
DE 지원 검토 가능
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모델 기준: 아직 담당자 없음
DE 지원 검토 가능
-
모델 기준: 외부에 위탁
식당가 커버해야 할 것들
모델의 기능을 영역별로 살펴보세요. 담당 배정은 출발점이며, 제안된 Digital Employee는 활성화 전에 검토해야 합니다.
소유자
(1)
주방
(1)
셰프 및 주방: 메뉴, 생산 및 식품 안전
모델의 담당 배정: 전담 인원 1명
홀, 예약 및 이벤트
(3)
웨이터 및 홀 서비스
모델의 담당 배정: 전담 인원 1명
예약, 확인 및 고객 메시지
모델의 담당 배정: 다른 업무와 겸임
예약이 전화, 플랫폼 및 소셜 페이지를 통해 들어오고, 웨이터가 테이블 사이에서 기록하므로 토요일에는 중복 예약과 미방문 사례가 발생합니다.
Digital Employee · 지원 Plus 레벨
Digital Employee가 이 기능을 담당할 수 있어요.
€990 /월
오늘 그 역할을 하는 사람의 감독 아래 진행됩니다. 한 일을 보고하고 정해진 범위 밖의 행동은 허가를 구합니다.
Digital Employees 보기이벤트, 그룹 디너 및 보증금
모델의 담당 배정: 대표가 담당
이벤트와 그룹 디너는 두 서비스 사이에서 전화로 합의되며, 보증금은 그룹이 미방문할 때까지 잊혀집니다.
Digital Employee · 영업 Core 레벨
Digital Employee가 이 기능을 담당할 수 있어요.
€490 /월
오늘 그 역할을 하는 사람의 감독 아래 진행됩니다. 한 일을 보고하고 정해진 범위 밖의 행동은 허가를 구합니다.
Digital Employees 보기관리
(6)
로타, 근무 시간 및 급여 입력
모델의 담당 배정: 대표가 담당
로타는 일요일에 화이트보드에 작성되고, 월말에 급여 컨설턴트를 위해 근무 시간이 재구성됩니다.
Digital Employee · 인사 Plus 레벨
Digital Employee가 이 기능을 담당할 수 있어요.
€990 /월
오늘 그 역할을 하는 사람의 감독 아래 진행됩니다. 한 일을 보고하고 정해진 범위 밖의 행동은 허가를 구합니다.
Digital Employees 보기공급업체 송장, 은행 매칭 및 지급 팩
모델의 담당 배정: 대표가 담당
공급업체 송장이 바에 쌓여 있어 소유자가 월요일에 결산을 할 때까지 처리되지 않으며, 부족 납품 건도 전액 지불된다.
Digital Employee · 재무 Plus 레벨
Digital Employee가 이 기능을 담당할 수 있어요.
€990 /월
오늘 그 역할을 하는 사람의 감독 아래 진행됩니다. 한 일을 보고하고 정해진 범위 밖의 행동은 허가를 구합니다.
Digital Employees 보기식품 안전 기록 캘린더, 면허 및 검사 등록부
모델의 담당 배정: 대표가 담당
식품 안전 기록은 검사관이 방문을 예고했을 때 작성되며, 야외 좌석 허가증은 과태료가 부과될 때 갱신된다.
Digital Employee · 행정 Core 레벨
Digital Employee가 이 기능을 담당할 수 있어요.
€490 /월
오늘 그 역할을 하는 사람의 감독 아래 진행됩니다. 한 일을 보고하고 정해진 범위 밖의 행동은 허가를 구합니다.
Digital Employees 보기소셜 미디어 및 온라인 리뷰
모델의 담당 배정: 대표가 담당
리뷰는 식당의 마케팅 수단이며, 소유자는 새벽 1시에 이에 응답한다. 소셜 페이지에는 지난 시즌의 메뉴가 표시되어 있다.
Digital Employee · Marketing Core 레벨
Digital Employee가 이 기능을 담당할 수 있어요.
€490 /월
오늘 그 역할을 하는 사람의 감독 아래 진행됩니다. 한 일을 보고하고 정해진 범위 밖의 행동은 허가를 구합니다.
Digital Employees 보기웨이트리스 및 주방 직원 채용 및 후보자 선별
모델의 담당 배정: 아직 담당자 없음
여름철 웨이트리스를 찾는 것은 직원의 친척들을 뒤지는 일이며, 플랫폼에서의 지원서는 답장을 받지 못한다.
Digital Employee · 인사 Plus 레벨
Digital Employee가 이 기능을 담당할 수 있어요.
€990 /월
오늘 그 역할을 하는 사람의 감독 아래 진행됩니다. 한 일을 보고하고 정해진 범위 밖의 행동은 허가를 구합니다.
Digital Employees 보기외부 회계사 및 급여 컨설턴트
모델의 담당 배정: 외부에 위탁
장부와 급여는 아웃소싱되어 영수증 뭉치로 입력되며, 수정 건은 분기별로 되돌아온다.
첫 주
브리프가 완성된 뒤 시작되는 일을 모든 조건과 함께 명확히 보여 줍니다.
-
역할 정의에서 만든 첫 업무
브리프가 완성되고 Digital Employee가 활성화되면 Scovai가 역할 정의에서 첫 업무를 만듭니다. 불완전한 브리프에서는 일을 지어내지 않습니다.
-
필요한 날의 일일 요약
현지 시간 07:30에 감독자와 소유자는 전날 업무, 열린 승인, 사고, 무응답 및 지출을 받습니다. 내용이 없는 날은 이메일을 보내지 않으며 월요일의 조용한 확인만 예외입니다.
-
선택형 휴대폰 알림
Push 알림 초대는 첫 승인 요청 후에만 표시됩니다. 활성화하지 않아도 운영 현황은 이메일 요약에서 확인할 수 있습니다.
참조 모델에서 우리 구조로
1
모델에서 시작하기
무료 AGENTIC 플랜으로 가입하고 이 블루프린트를 미리 로드하세요. 프로필과 기능을 확인하면 되는데, 실제 적용 전까지는 아무것도 저장되지 않습니다.
회사 정보 입력하기 2
역할을 배정해요
각 기능을 누가 담당하는지 알려주세요. 전체 기능의 담당 현황에 대한 추정치가 바뀌는 모습과 Digital Employee가 제안된 곳을 확인하세요. Scovai 작업 공간에서 구조를 다시 검토하게 됩니다.
Digital Employee 활용법 알아보기 3
디지털 지원을 추가할 곳을 선택하세요
역할과 역량별로 Digital Employees를 살펴보세요. 자리, 명확한 brief, 사람 감독자를 선택한 뒤에만 배정하세요.
Digital Employee 둘러보기명확한 답변
디지털 직원을 감독하는 사람은 누구인가?
각 디지털 직원은 레스토랑의 특정 인물(일반적으로 주인 또는 레스토랑 관리자) 아래 자리에 앉아 있다. 해당 인물 تحت에서 관리 또는 지원 기능을 담당하며, 수행한 내용을 보고하고, 감독자가 중지하라고 할 때 언제든지 중단한다. 어떤 디지털 직원도 전문 핵심 자리에 앉지 않는다.
디지털 직원이 절대 결정하지 않는 것은 무엇입니까?
주인이나 셰프가 결정하는 모든 사항: 메뉴, 가격, 환불, 공급업체, 근무표, 음식이나 사람에 대한 불만 사항에 대한 답변, 식품 안전 기록, 그리고 그 역할 설명에서 예약된 것으로 표시된 모든 항목(결제, 당국으로 보내는 모든 것, 행사 관련 모든 약속). 이러한 사항에 대해서는 작업을 준비하고 실행하기 전에 확인을 요청합니다. 외부 수신자에게 보내는 첫 번째 메시지는 항상 초안입니다.
데이터를 어디에서 가져오나요?
예약 및 POS 시스템, 공급업체 및 배송 플랫폼 포털, 리뷰 사이트, 디지털 직원에게 연결한 메일함과 폴더, 그리고 주인과 관리자가 제공하는 정보에서 가져옵니다. 연결되지 않은 데이터는 읽지 않으며, 나열되지 않은 누구와도 연락하지 않고, 이미 사용 중인 시스템 내에서만 개인 데이터를 처리합니다.
비용은 어떻게 되나요?
각 디지털 직원은 월별로 가격대에 따라 청구되며, 좌석을 확보하기 전 마켓플레이스에서 귀하의 통화로 표시됩니다. 한 번에 하나의 좌석만 확보할 수 있으며 해제할 수 있습니다. 번들 가격은 없습니다.
