Владелец
Распределение в модели: Выделенный сотрудник
Для этой функции Digital Employee не предложен
В своей структуре вы сможете уточнить, кто выполняет функцию, каких результатов ожидать и кто принимает решения.
Определить эту роль с MikeРесторан
Организуйте брони, счета поставщиков, журналы пищевой безопасности, графики, мероприятия и отзывы. Стартовая структура, оставляющая кухню и зал команде, пока подтверждения, проверки и ответы работают до и после каждой смены.
Компания в сфере Ресторан из 8 человек охватывает 11 функций.
До 7 функций подходят для поддержки Digital Employee под контролем человека.
Бесплатный план AGENTIC. Ваши ответы ниже передаются по ссылке: без имён, без текстовых полей.
Уже работаете? Рентген сравнивает твои реальные отделы и позиции с этой типовой компанией и создаёт только то, чего не хватает. Ничего из твоего не меняется.
- Функции с отдельным сотрудником
- 3
Функции, которыми кто-то занимается полный день.
- Совмещаемые функции
- 6
Функции, которые выполняет тот, кто уже выполняет другие.
- Ещё не закрыты
- 1
Функции, которыми сегодня никто не занимается.
- На аутсорсинге
- 1
Функции, переданные внешнему специалисту.
Как это выглядит у вас?
Начните с модели и измените только то, что устроено иначе в вашей компании. Один человек может выполнять несколько функций.
Учитывайте и себя. Функции не означают новых сотрудников, которых нужно нанять.
- Функции с отдельным сотрудником
- 3
- Совмещаемые функции
- 6
- Ещё не закрыты
- 1
- На аутсорсинге
- 1
Это предварительная оценка, а не оргструктура вашей компании. Вы сможете пересмотреть её в своём рабочем пространстве Scovai.
Продолжить с этой структуройКто выполняет эти функции в вашей компании?
Строка «В модели» описывает пример, а не вашу компанию. Если вы не меняете ответ, мы сохраняем этот ориентир.
-
В модели: Выделенный сотрудник
-
В модели: Выделенный сотрудник
-
В модели: Выделенный сотрудник
-
В модели: Совмещается с другими задачами
Возможна поддержка DE
-
В модели: На владельце
Возможна поддержка DE
-
В модели: На владельце
Возможна поддержка DE
Другие функции модели: 5
-
В модели: На владельце
Возможна поддержка DE
-
В модели: На владельце
Возможна поддержка DE
-
В модели: На владельце
Возможна поддержка DE
-
В модели: Ещё не закрыта
Возможна поддержка DE
-
В модели: Передана на аутсорсинг
Что должен покрывать Ресторан
Изучите функции модели по направлениям. Их распределение: отправная точка; предложения Digital Employee необходимо проверить до активации.
Владелец
(1)
Кухня
(1)
Шеф и кухня: меню, производство и безопасность пищи
Распределение в модели: Выделенный сотрудник
Для этой функции Digital Employee не предложен
В своей структуре вы сможете уточнить, кто выполняет функцию, каких результатов ожидать и кто принимает решения.
Определить эту роль с MikeЗал, бронирования и мероприятия
(3)
Официанты и обслуживание зала
Распределение в модели: Выделенный сотрудник
Для этой функции Digital Employee не предложен
В своей структуре вы сможете уточнить, кто выполняет функцию, каких результатов ожидать и кто принимает решения.
Определить эту роль с MikeРезервации, подтверждения и сообщения гостей
Распределение в модели: Совмещается с другими задачами
Резервации поступают по телефону, с платформ и со страницы в соцсетях и записываются официантом между двумя столиками, поэтому в субботу бывает двойное бронирование и неявка.
Digital Employee · Поддержка уровень Plus
Digital Employee может взять на себя эту функцию
€990 /мес
Под руководством того, кто сегодня выполняет эту роль. Он отчитывается о проделанной работе и просит разрешение перед действиями за рамками своих полномочий.
Посмотреть Digital EmployeesМероприятия, групповые ужины и депозит
Распределение в модели: На владельце
Мероприятия и групповые ужины согласовываются по телефону между двумя обслуживаниями, и депозит забывают до тех пор, пока группа не неявится.
Digital Employee · Продажи уровень Core
Digital Employee может взять на себя эту функцию
€490 /мес
Под руководством того, кто сегодня выполняет эту роль. Он отчитывается о проделанной работе и просит разрешение перед действиями за рамками своих полномочий.
Посмотреть Digital EmployeesАдминистрация
(6)
График, часы и данные для расчёта зарплаты
Распределение в модели: На владельце
График пишут на белой доске в воскресенье, а часы для расчёта зарплаты восстанавливаются в конце месяца.
Digital Employee · HR уровень Plus
Digital Employee может взять на себя эту функцию
€990 /мес
Под руководством того, кто сегодня выполняет эту роль. Он отчитывается о проделанной работе и просит разрешение перед действиями за рамками своих полномочий.
Посмотреть Digital EmployeesСчета поставщиков, банковское сверение и платёжные пакеты
Распределение в модели: На владельце
Счета поставщиков скапливаются на баре, пока владелец не займётся учётом по понедельникам, и недопоставка оплачивается полностью.
Digital Employee · Финансы уровень Plus
Digital Employee может взять на себя эту функцию
€990 /мес
Под руководством того, кто сегодня выполняет эту роль. Он отчитывается о проделанной работе и просит разрешение перед действиями за рамками своих полномочий.
Посмотреть Digital EmployeesКалендарь записей по пищевой безопасности, реестр лицензий и инспекций
Распределение в модели: На владельце
Записи по пищевой безопасности заполняются при объявлении визита инспектора, а разрешение на уличные места продлевают после получения штрафа.
Digital Employee · Администрация уровень Core
Digital Employee может взять на себя эту функцию
€490 /мес
Под руководством того, кто сегодня выполняет эту роль. Он отчитывается о проделанной работе и просит разрешение перед действиями за рамками своих полномочий.
Посмотреть Digital EmployeesСоциальные сети и онлайн-отзывы
Распределение в модели: На владельце
Отзывы - это маркетинг ресторана, а владелец отвечает на них в час ночи; страница в соцсетях показывает меню прошлого сезона.
Digital Employee · Marketing уровень Core
Digital Employee может взять на себя эту функцию
€490 /мес
Под руководством того, кто сегодня выполняет эту роль. Он отчитывается о проделанной работе и просит разрешение перед действиями за рамками своих полномочий.
Посмотреть Digital EmployeesНайм официантов и поваров и отбор кандидатов
Распределение в модели: Ещё не закрыта
Поиск официанта на лето сводится к опросу родственников сотрудников, а заявки с платформ остаются без ответа.
Digital Employee · HR уровень Plus
Digital Employee может взять на себя эту функцию
€990 /мес
Под руководством того, кто сегодня выполняет эту роль. Он отчитывается о проделанной работе и просит разрешение перед действиями за рамками своих полномочий.
Посмотреть Digital EmployeesВнешний бухгалтер и консультант по зарплате
Распределение в модели: Передана на аутсорсинг
Бухгалтерия и расчёт зарплаты аутсорсированы и подаются пакетами чеков, а исправления приходят ежеквартально.
Для этой функции Digital Employee не предложен
В своей структуре вы сможете уточнить, кто выполняет функцию, каких результатов ожидать и кто принимает решения.
Определить эту роль с MikeПервая неделя
Что запускается после завершения брифа, с явно указанными условиями.
-
Задача из описания роли
Когда бриф заполнен и Digital Employee активен, Scovai создаёт первую задачу из определения роли. Неполный бриф не порождает выдуманную работу.
-
Полезная ежедневная сводка
В 07:30 по местному времени руководители и владелец получают работу за вчера, открытые согласования, инциденты, периоды молчания и расходы. В пустые дни письмо не отправляется, кроме спокойной проверки в понедельник.
-
Уведомления на телефон по желанию
Предложение включить push появляется только после первого запроса согласования. Без подписки оперативная картина остаётся доступна в почтовой сводке.
От эталонной модели к вашей структуре
1
Начните с модели
Зарегистрируйтесь на бесплатном плане AGENTIC с предзагруженной схемой. Вы подтверждаете профиль и функции; ничего не сохраняется, пока вы не примените.
Описать вашу компанию 2
Распределите роли
Укажите, кто выполняет каждую функцию. Вы увидите, как меняется общая оценка покрытия функций и где предлагается Digital Employee. Структуру вы пересмотрите в своём рабочем пространстве Scovai.
Узнайте, как работают Digital Employees 3
Выберите, где добавить цифровую поддержку
Изучайте Digital Employees по ролям и компетенциям. Назначайте только после выбора места, ясного задания и руководителя-человека.
Посмотреть Digital EmployeesЯсные ответы
Кто контролирует Digital Employee?
Каждый Digital Employee занимает позицию под именованным сотрудником ресторана, обычно под владельцем или менеджером ресторана. Он выполняет административную или вспомогательную функцию под их руководством, отчитывается о выполненной работе и прекращает работу по указанию руководителя. Ни один Digital Employee не занимает позицию в профессиональном ядре.
Что Digital Employee никогда не решает?
Всё, что решают владелец или шеф-повар: меню, цены, возврат средств, поставщик, график, ответ на жалобу по поводу еды или сотрудника, записи по безопасности пищевых продуктов, а также всё, что в брифе Digital Employee отмечено как зарезервированное: платежи, всё, что отправляется в органы власти, любые обязательства по мероприятию. По этим вопросам Digital Employee готовит материалы и спрашивает перед действием; первое сообщение любому внешнему получателю всегда является черновиком.
Откуда Digital Employee получает данные?
Из систем бронирования и POS-систем, порталов поставщиков и платформ доставки, сайтов с отзывами, почтового ящика и папок, которые вы подключаете к месту её работы, а также из того, что владелец и менеджер сообщают Digital Employee. Digital Employee не читает ничего, что вы не подключили, никого не контактирует, кого вы не указали, и обрабатывает персональные данные только в системах, которые вы уже используете.
Сколько это стоит?
Каждый Digital Employee выставляется к оплате ежемесячно по ценовому диапазону, отображаемому в вашей валюте на маркетплейсе до того, как вы запросите место. Вы получаете по одному месту одновременно и можете его освобождать; пакетной цены нет.
