Scovai Scovai

מסעדה

ארגנו הזמנות, חשבוניות ספקים, רישומי בטיחות מזון, סידורי עבודה, אירועים וביקורות. מבנה התחלתי שמשאיר את המטבח והאולם לצוות, בעוד אישורים, בדיקות ותגובות פועלים לפני כל משמרת ואחריה.

מסעדה עם 8 אנשים מכסה 11 תפקידים.

עד 7 פונקציות מתאימות לתמיכה של Digital Employee תחת פיקוח אנושי.

תוכנית AGENTIC בחינם. התשובות שלך למטה נוסעות עם הלינק: ללא שמות, ללא טקסט חופשי.

כבר פעילים? הרנטגן משווה את המחלקות והתפקידים האמיתיים שלך לחברה הטיפוסית הזו ויוצר רק את מה שחסר. שום דבר ממה שיש לך לא משתנה.

איור: מסעדה
תמונה להמחשה
פונקציות עם אדם ייעודי
3

תפקידים שמישהו עושה בזמן מלא.

פונקציות משותפות
6

תפקידים שמישהו עושה לצד תפקידים אחרים.

ממתינות לכיסוי
1

תפקידים שאף אחד לא עושה היום.

מיקור חוץ
1

תפקידים שהופקדו בידי מומחה חיצוני.

איך זה נראה אצלך?

התחילו מהמודל ושנו רק את מה ששונה בחברה שלכם. אדם אחד יכול למלא כמה פונקציות.

ספרו גם את עצמכם. הפונקציות אינן מייצגות אנשים חדשים שצריך לגייס.

8 אנשים
פונקציות עם אדם ייעודי
3
פונקציות משותפות
6
ממתינות לכיסוי
1
מיקור חוץ
1

זו הערכה ראשונית, לא התרשים הארגוני של החברה שלכם. תוכלו לבדוק אותה שוב בסביבת העבודה שלכם ב-Scovai.

המשך עם המבנה הזה

מי ממלא את הפונקציות האלה אצלכם?

השורה „במודל” מתארת את הדוגמה, לא את החברה שלכם. אם לא תשנו תשובה, נשמור על נקודת הייחוס הזו.

  1. במודל: אדם ייעודי אחד

  2. במודל: אדם ייעודי אחד

  3. במודל: אדם ייעודי אחד

  4. במודל: בשילוב תפקידים נוספים

    ניתן לשקול תמיכת DE

  5. במודל: באחריות הבעלים

    ניתן לשקול תמיכת DE

  6. במודל: באחריות הבעלים

    ניתן לשקול תמיכת DE

עוד 5 פונקציות במודל
  1. במודל: באחריות הבעלים

    ניתן לשקול תמיכת DE

  2. במודל: באחריות הבעלים

    ניתן לשקול תמיכת DE

  3. במודל: באחריות הבעלים

    ניתן לשקול תמיכת DE

  4. במודל: עדיין ללא כיסוי

    ניתן לשקול תמיכת DE

  5. במודל: במיקור חוץ

מה מסעדה צריך לכסות

בדקו את פונקציות המודל לפי תחומים. הכיסוי הוא נקודת מוצא; יש לבדוק את ההצעות ל-Digital Employee לפני ההפעלה.

בעלים

(1)

בעלים

הכיסוי במודל: אדם ייעודי אחד

לא מוצע Digital Employee לפונקציה הזו

במבנה שלכם תוכלו להבהיר מי אחראי לכך, לאילו תוצאות לצפות ומי מקבל את ההחלטות.

הגדירו את התפקיד עם Mike

מטבח

(1)

שף ומטבח: תפריט, ייצור ובטיחות מזון

הכיסוי במודל: אדם ייעודי אחד

לא מוצע Digital Employee לפונקציה הזו

במבנה שלכם תוכלו להבהיר מי אחראי לכך, לאילו תוצאות לצפות ומי מקבל את ההחלטות.

הגדירו את התפקיד עם Mike

רצפה, הזמנות ואירועים

(3)

מלצרים ושירות רצפה

הכיסוי במודל: אדם ייעודי אחד

לא מוצע Digital Employee לפונקציה הזו

במבנה שלכם תוכלו להבהיר מי אחראי לכך, לאילו תוצאות לצפות ומי מקבל את ההחלטות.

הגדירו את התפקיד עם Mike

הזמנות, אימותים והודעות אורחים

הכיסוי במודל: בשילוב תפקידים נוספים

ההזמנות מגיעות בטלפון, בפלטפורמות ובדף הרשתות החברתיות ונכתבות על ידי מלצר בין שתי שולחנות, כך ששבת כוללת כפילות הזמנה ואורח שלא הגיע.

Digital Employee · Support רמת Plus

Digital Employee יכול לכסות תפקיד זה

€990 לחודש

תחת הפיקוח של מי שלובש את הכובע הזה היום. הוא דיווח מה הוא עושה ושואל לפני פעולה מחוץ לתחום שלו.

כל ה-Digital Employees

אירועים, ארוחות קבוצתיות ופיקדונות

הכיסוי במודל: באחריות הבעלים

אירועים וארוחות קבוצתיות נקבעים בטלפון בין שתי משמרות והפיקדון נשכח עד שהקבוצה לא מגיעה.

Digital Employee · Sales רמת Core

Digital Employee יכול לכסות תפקיד זה

€490 לחודש

תחת הפיקוח של מי שלובש את הכובע הזה היום. הוא דיווח מה הוא עושה ושואל לפני פעולה מחוץ לתחום שלו.

כל ה-Digital Employees

מינהל

(6)

תור, שעות וקלט שכר

הכיסוי במודל: באחריות הבעלים

התור נכתב על לוח שחור ביום ראשון והשעות לייעוץ השכר נבנות מחדש בסוף החודש.

Digital Employee · HR רמת Plus

Digital Employee יכול לכסות תפקיד זה

€990 לחודש

תחת הפיקוח של מי שלובש את הכובע הזה היום. הוא דיווח מה הוא עושה ושואל לפני פעולה מחוץ לתחום שלו.

כל ה-Digital Employees

חשבוניות ספקים, התאמה בנקאית וחבילות תשלום

הכיסוי במודל: באחריות הבעלים

חשבוניות ספקים מצטברות על הדוכן עד שהבעלים עושה את החשבונות ביום שני, והמשלוח הקצר משולם במלואו.

Digital Employee · Finance רמת Plus

Digital Employee יכול לכסות תפקיד זה

€990 לחודש

תחת הפיקוח של מי שלובש את הכובע הזה היום. הוא דיווח מה הוא עושה ושואל לפני פעולה מחוץ לתחום שלו.

כל ה-Digital Employees

לוח שנה של רישומי בטיחות מזון, רישיונות ורישום ביקורות

הכיסוי במודל: באחריות הבעלים

רישומי בטיחות המזון ממולאים כאשר המפקח מודיע על ביקור, ורישיון הישיבה בחוץ מתחדש כאשר מגיע הקנס.

Digital Employee · Administration רמת Core

Digital Employee יכול לכסות תפקיד זה

€490 לחודש

תחת הפיקוח של מי שלובש את הכובע הזה היום. הוא דיווח מה הוא עושה ושואל לפני פעולה מחוץ לתחום שלו.

כל ה-Digital Employees

רשתות חברתיות וביקורות מקוונות

הכיסוי במודל: באחריות הבעלים

ביקורות הן השיווק של המסעדה והבעלים עונה עליהן בשעה אחת בלילה; דף הרשת מציג את התפריט של העונה האחרונה.

Digital Employee · Marketing רמת Core

Digital Employee יכול לכסות תפקיד זה

€490 לחודש

תחת הפיקוח של מי שלובש את הכובע הזה היום. הוא דיווח מה הוא עושה ושואל לפני פעולה מחוץ לתחום שלו.

כל ה-Digital Employees

גיוס מלצרים ובשלים ובדיקת מועמדים

הכיסוי במודל: עדיין ללא כיסוי

מציאת מלצר לקיץ היא חיפוש בקרב בני הדודים של העובדים, ופניות מהפלטפורמות מקבלות תשובה.

Digital Employee · HR רמת Plus

Digital Employee יכול לכסות תפקיד זה

€990 לחודש

תחת הפיקוח של מי שלובש את הכובע הזה היום. הוא דיווח מה הוא עושה ושואל לפני פעולה מחוץ לתחום שלו.

כל ה-Digital Employees

רו

הכיסוי במודל: במיקור חוץ

הספרים והשכר מועברים לגורם חיצוני ומזינים אותם בחבילות של קבלות, והתיקונים חוזרים ברבעון.

לא מוצע Digital Employee לפונקציה הזו

במבנה שלכם תוכלו להבהיר מי אחראי לכך, לאילו תוצאות לצפות ומי מקבל את ההחלטות.

הגדירו את התפקיד עם Mike

השבוע הראשון

מה מתחיל לאחר השלמת התדריך, כאשר כל התנאים מוצגים בבירור.

  1. משימה מתוך הגדרת התפקיד

    לאחר שהתדריך הושלם וה-Digital Employee פעיל, Scovai יוצרת את המשימה הראשונה מהגדרת התפקיד. תדריך חלקי אינו יוצר עבודה מומצאת.

  2. סיכום יומי שימושי

    ב-07:30 לפי השעה המקומית, המפקחים והבעלים מקבלים את עבודת אתמול, אישורים פתוחים, תקריות, שתיקה והוצאות. ביום ללא תוכן לא נשלח דוא״ל, למעט בדיקת יום שני השקטה.

  3. התראות בטלפון לפי בחירה

    ההזמנה להתראות push מופיעה רק לאחר בקשת האישור הראשונה. ללא הפעלה, התמונה התפעולית נשארת זמינה בסיכום הדוא״ל.

ממודל הייחוס למבנה שלכם

1

התחילו מהמודל

הרשמו בתוכנית AGENTIC החינמית עם תבנית זו טעונה מראש. אתה מאשר את הפרופיל והתפקידים; שום דבר לא נכתב עד שתחול.

הקימו את החברה שלכם
2

הקצו את התפקידים

ציינו מי ממלא כל פונקציה. ראו כיצד מתעדכנת הערכת הכיסוי הכוללת והיכן מוצע Digital Employee. את המבנה תבדקו שוב בסביבת העבודה שלכם ב-Scovai.

ראו איך Digital Employees עובדים
3

בחרו היכן להוסיף תמיכה דיגיטלית

עיינו ב-Digital Employees לפי תפקיד ומיומנות. הקצו רק לאחר בחירת מושב, brief ברור ומפקח אנושי.

גלו את ה-Digital Employees

תשובות ישירות

מי מפקח על הדיילי אנרג'י?

כל דייל אנרג'י יושב במקום מתחת לאדם ממונה במסעדה, בדרך כלל הבעלים או מנהל המסעדה. הוא מכסה פונקציה מנהלית או תומכת מתחת לפיקוח של אותו אדם, מדווח על מה שעשה, ועוצר בכל פעם שהמפקח אומר זאת. אף דייל אנרג'י לא יושב במקום ליבה מקצועי.

מה לעולם לא מחליט עובד דיגיטלי?

כל החלטה שהבעלים או השף מחליטים עליה: התפריט, המחירים, החזר כספי, ספק, לוח שעות, תשובה לתלונה על מזון או אדם, רשומות בטיחות המזון וכל מה שהתואר מגדיר כשמור: תשלומים, כל מסר הרשות, כל התחייבות לאירוע. במקרים אלה הוא מכין את העבודה ושואל לפני פעולה; ההודעה הראשונה לכל נמען חיצוני היא תמיד טיוטה.

מאיפה הוא משיג את הנתונים שלו?

ממערכות ההזמנות והקופה, פורטלי הספקים והמשלוח, אתרי הביקורות, תיבת הדואר והתיקיות שמחברים למיקום שלו, וממה שהבעלים והמנהל מספרים לו. הוא לא קורא דבר שלא חיברתם, לא יוצר קשר עם איש שלא רשמתם ומטפל בנתונים אישיים רק בתוך המערכות שכבר בשימושכם.

כמה זה עולה?

כל עובד דיגיטלי מנוטר בחודש לפי טווח מחירים, המוצג במטבע שלכם בשוק לפני שתקבעו מיקום. תקבעו מיקום אחד בכל פעם ותוכלו לשחרר אותו; אין מחיר חבילה.